Рецепт мраморного рулета с шоколадно-банановым кремом. Для бисквита нужны яйца, сахар, ванильный сахар, мука, растительное масло, разрыхлитель, соль, какао-порошок, кофе и вода. Для крема - сметана, сахарная пудра, загуститель для сливок, банан, шоколад и коньяк. Рулет готовится путем соединения светлого и темного теста, выпекания, промазывания кремом и сворачивания в рулет. Подается охлажденным.